TETSUBIN «BLACK SPOTS»

Tetera de hierro fundido (Tetsubin) de 0.25 litros de capacidad. Color NEGRO. Dotada de infusor de acero inoxidable.

A pesar de que el hierro aguanta directamente al fuego, en este tipo de teteras no es recomendable, ya que el interior lleva una capa cerámica, que se puede resquebrajar al dilatar y contraer el hierro si se somete a la acción directa del fuego.

Las teteras de hierro o Tetsubin, son una especialidad japonesa, su proceso de producción consta normalmente de entre 64 y 68 pasos, la mayor parte de ellos hechos a mano, y el control de calidad lo lleva a cabo un maestro artesano, «Kamashi» en japonés, puesto éste de gran prestigio pues para acceder a él se debe tener una experiencia de no menos de 30 años como artesano.