Formosa Tung Ting «Jade Oolong» 250 gr.

28,70 

Esta exquisita especialidad sólo se produce en la región montañosa de Nantou de Taiwán y es muy apreciada por los conocedores de té de todo el mundo. Sólo se fermenta brevemente y, a diferencia de sus homónimos, se enrolla firmemente a mano. El tiempo de fermentación relativamente corto también asegura un carácter más bien ligero y fresco, en contraste con los Oolongs verdes más fuertes, debido a su profundidad ácida y poder especiado.

Las hojas son de color verde oliva y verde jade. La taza brilla con su ámbar claro. Muy vivo en la primera infusión, que recuerda el aroma de las flores de melocotón.

 

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SKU: TOF102-250 Categoría:
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12 a 15 gr. por litro durante 2 a 3 minutos a 80ºC de temperatura.

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