Cúrcuma cortada 500 gr.

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La cúrcuma es una especia milenaria originaria del sudeste asiático, conocida por su característico color dorado intenso y su sabor cálido y ligeramente amargo. Procede de la raíz de la planta Curcuma longa y ha sido utilizada durante siglos tanto en la cocina como en la medicina tradicional.

La infusión de cúrcuma destaca por sus propiedades naturales y su uso tradicional dentro de las rutinas de bienestar. Gracias a su contenido en curcumina, esta raíz es apreciada por sus efectos antioxidantes y su potencial antiinflamatorio.

Entre las propiedades más valoradas de la cúrcuma se encuentran:

  • Acción antioxidante natural
  • Ayuda a mantener el bienestar digestivo
  • Tradicionalmente utilizada para apoyar las defensas naturales
  • Contribuye a una sensación de equilibrio y bienestar general
  • Infusión reconfortante y revitalizante

Su sabor cálido y ligeramente especiado la convierte en una opción perfecta para disfrutar tanto sola combinada con ingredientes como jengibre, limón, canela o una pizca de pimienta negra, que ayuda a potenciar la absorción de la curcumina.

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12 a 15 gr. por litro durante 5 a 10 minutos a 100ºC de temperatura.

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