Combina lo mejor del té blanco y las cerezas en un postre facilísimo de hacer
En nuestro empeño por mostrar las variadas formas en las que los tés e infusiones pueden alegrar nuestros menús, hoy traemos una gelatina de té blanco que añadir al recetario veraniego. Cuando suben las temperaturas, a mí lo último que me apetece es preparar cosas que...
Té verde chino o japonés. Principales diferencias
Dos tazas de té verde pueden tener un aspecto parecido y, sin embargo, ofrecer experiencias completamente distintas. Una puede recordar a las castañas tostadas y las flores; la otra, a la hierba fresca, las verduras tiernas o incluso al mar. Esa es una de las...
Té Darjeeling. Un estudio revela que es el mejor té negro del mundo
Té Darjeeling: «el mejor té negro del mundo» La cantidad correcta de luz, sol, lluvia, humedad, altitud y experiencia para desarrollar el té negro de mejor calidad, se encuentra en los jardines de té Darjeeling, situados en la cadena baja del Himalaya con unas...
